|
|
Zomerse Stamppot Met Hotdogs
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 blikjes hot-dogs ( a 580 gram ),
1 pak puree voor stamppot ( 224 gram maggi ),
2 courgettes ( ca 600 gram ),
1 ui,
2 eetlepels olijfolie,
5 gedroogde tomaatjes in olie ( potje ),
zout, peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Hot-dogs verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Puree voor stamppot maken volgens gebruiksaanwijzing. Intussen courgettes wassen, kroontjes verwijderen en in blokjes snijden. Ui pellen en snipperen. In braadpan olie verhitten en courgette en ui ca 5 minuten bakken. Tomaatjes in reepjes snijden. Courgette en tomaat door puree scheppen. Stamppot op smaak brengen met zout en peper. Stamppot serveren met hot-dogs. Lekker met curryketchup.
Bereidingstijd ca 15 minuten.
Bevat per persoon 600 calorieen.
|
|
|